今回、伺ったのは「がんこラーメン　華漸」さん。

店前に極太牛骨が吊り下げられていたら営業中です！！🦴🐮🦴

華漸さんではお客様のご要望により、冷やしメニューを一年中提供しています。
そして暑くなってくると、日替わりの限定メニューでも冷やしメニューが登場するのです！

今回いただいたのはこちら

そろそろ冷やしの季節です！

トッピングにはキムチと鶏ささみ、茎わかめなど。
スッキリとした味わいを楽しむことが出来ます！！

キムチが冷製の牛骨スープとの相性抜群です！！
この酸味と辛味が、暑い日にもってこいな清涼感を与えてくれます。
コリコリした茎わかめ、ツルツルの麺と合わせて食べると、、
色々な食感がやってきて口の中が大満足です！！

この他にも、これから冷やしのメニューが限定的に登場してくるそうです！
華漸さんの情報を隈なくチェック！！
気になった方は是非足を運んでみてください。
前回いただいた、醤油（あっさり）のラーメン日誌はこちら

がんこラーメン　華漸

鳥取県米子市旗ヶ崎2-13-29

営業時間　5:00〜13:00
　　　　　17:00〜20:00（夜の部は月曜日のみ）

　　　　　定休日は金曜日、月末最終水曜日〜金曜日３連休
　　　　　および不定休（祝日は営業）
※営業時間・定休日は変更となる場合がございます。

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