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元祖東京湯麺神菜
一杯一杯丁寧に仕上げた熱々牛骨タンメン
今回、伺ったのは神楽グループが運営する「元祖東京湯麺神菜」さん
431号沿いを走っていると出てくる大きな看板。
米子では珍しい、タンメン専門店です。
アツアツ牛骨タンメン!
今回いただいたのは、牛骨淡麗タンメンです!
一口食べた瞬間、ヤケドしそうな熱々感が!
ハフハフとしながら味わうと、牛骨の旨味が口の中に広がります。
一杯一杯鉄鍋で仕上げているそうです。
白菜とキャベツの甘みと、豚バラの甘みが牛骨スープにうまく溶け込み…
あっさりとした味わいの食べやすい一杯になっています。
アクセントに豆板醤が乗り、最後まで飽きさせない仕様(辛いのが苦手な方は外すことも可能)
麺は牛骨に合わせた特注中太麺を使用とのこと。
特注なだけあって、スープとの相性がとてもいい!!
(東京タンメンと麺の種類を分けているとのこと)
そして豊富なメニューの数々!
色々な種類のラーメンを、色々なトッピングで楽しむことができます!
子供からご年配の方まで、幅広い年代の方が利用できるようになっています。
ぜひ、お好きな味の組み合わせを探し当ててみてはいかがでしょうか!
気になった方はぜひ足を運んでみてください!
元祖 東京湯麺神菜
鳥取県米子市西福原9−19−40
営業時間 11:00〜21:00(OS.20:45)
定休日なし
※営業時間・定休日は変更となる場合がございます。