甘み豊かな特製牛骨ラーメン

今回、伺ったのは米子東IC近くにある「麺や　銀乃助」さん

国内産の牛骨をふんだんに使用し、硬水を軟水に調整した地下水で３日感じっくりと炊き上げた

牛骨１００%スープは絶品です

注文した商品はこちら！！

牛骨の甘みを堪能！

一口食べた途端に広がる牛骨の甘みがとても印象的でした。

スープの甘みと醤油の甘み、そして麺とのバランスがちょうどいい！！

チャーシューは豚バラ肉に火を通して、タレにじっくり一晩漬けこんであります。

味がしっかり入っていて非常に美味しかったです。

分厚さがあるので食べ応えがあると思いきや、口の中でスッと溶けてしまうぐらい柔らかかったです。

玉子は半熟です！

味が染みていてとても美味しかったです😋🥚

メニューも豊富です！

他にも興味をそそる牛骨ラーメンがあったので

次回行った際は新しいものにチャレンジしてみます！！！

気になった方は是非足を運んでみてください！！

麺や　銀乃助

鳥取県米子市尾高２７７３−３

営業時間　１１：００〜１５：００（LO.１５：００）

　　　　　１７：３０〜２０：３０（LO.２０：００）

　　　　　木曜日定休

※営業時間・定休日は変更する場合がございます。