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めし・定食 西葉食堂
シンプルイズベスト牛骨100%スープ
今回は、二本木にある「めし・定食 西葉食堂」さんにお伺いしました。
いつも笑顔でほっこり!
GWの中頃から、お休みの張り紙を出していた西葉食堂さん。
心配していたファンの方もいらっしゃったのではないでしょうか?
(私ももちろん、その一人でした😰)
ですが、5月14日より営業を再開されたとのこと!🙌
早速お伺いした次第です。
マスターが入院していたそうで、、、大変でしたね……😭
今はすっかり元気になって厨房に立っています!!
今回注文したのは「日替わりセット」
(木曜日だったので半チャンとのセットでした)
見事な琥珀色の牛骨スープ!
見た目から美味しそうで、お腹が減ります。
スープはカエシとのバランスが良く、牛骨の旨味がしっかりと引き出されています!!
チャーシューは味が染みてとても柔らかく、その他の具材はシンプルで非常に好感が持てます。
半チャーハンは鉄鍋でしっかりと炒められていて、しっとりと温かみを感じられる仕様になっています。
昔ながらのラーメン屋さん。
いつも行くと笑顔で迎え入れられ、ほっこりとした気分になれます。
ずっと元気でいてほしい、そう思った一杯でした。
皆さんも是非足を運んでみてください。
めし・定食 西葉食堂
鳥取県二本木502-3
営業時間 11:00〜15:00
月曜日定休
※営業時間・定休日は変更となる場合がございます。
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